“कांवड़ मेला-2026: खाद्य सुरक्षा विभाग की बड़ी कार्रवाई, दो दिनों में 130 खाद्य नमूनों की जांच, 13 अधोमानक खाद्य पदार्थ नष्ट”

(शहजाद अली हरिद्वार)हरिद्वार। कांवड़ मेला-2026 के दौरान श्रद्धालुओं को सुरक्षित एवं गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने के उद्देश्य से खाद्य संरक्षा एवं औषधि प्रशासन, हरिद्वार का विशेष अभियान लगातार जारी है। खाद्य सुरक्षा आयुक्त विनय शंकर पाण्डेय और जिलाधिकारी मयूर दीक्षित के निर्देश पर विभाग की टीमों ने कांवड़ मेला क्षेत्र और कांवड़ पटरी मार्गों पर सघन निरीक्षण अभियान चलाया।30 जुलाई से 4 अगस्त तक जनपद में तैनात सचल खाद्य विश्लेषणशाला (एफएसडब्ल्यू) के माध्यम से मौके पर ही खाद्य पदार्थों की जांच की जा रही है। 30 जुलाई को पंतद्वीप पार्किंग क्षेत्र में 61 खाद्य नमूनों की जांच की गई, जिनमें 5 नमूने अधोमानक पाए जाने पर तत्काल नष्ट कर दिए गए। वहीं 31 जुलाई को रानीपुर झाल से धनौरी कांवड़ पटरी मार्ग तक विभिन्न भंडारों, ढाबों और खाद्य स्टॉलों से 69 नमूनों की जांच की गई, जिनमें 8 खाद्य पदार्थ मानकों पर खरे नहीं उतरे और उन्हें भी मौके पर नष्ट कर दिया गया।इसके अलावा विभागीय टीम ने पंतद्वीप, भीमगौड़ा और खड़खड़ी क्षेत्र के 30 खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण कर संचालकों को बासी भोजन न बेचने, खाद्य सामग्री ढककर रखने, फूड लाइसेंस, फूड सेफ्टी डिस्प्ले बोर्ड और रेट लिस्ट प्रदर्शित करने के निर्देश दिए। निरीक्षण के दौरान सात खाद्य नमूने प्रयोगशाला जांच के लिए भी भेजे गए। मिथ्याछाप पैकेज्ड ड्रिंकिंग वाटर मिलने पर वितरक के खिलाफ चालानी कार्रवाई की गई, जबकि निर्माता कंपनी को नोटिस जारी किया गया। विभाग ने स्पष्ट किया है कि कांवड़ मेले की अवधि तक यह विशेष अभियान लगातार जारी रहेगा।