(शहजाद अली हरिद्वार)हरिद्वार। रक्षा बंधन एवं जन्माष्टमी पर्व के मद्देनजर खाद्य सुरक्षा विभाग ने शनिवार को जनपद के विभिन्न क्षेत्रों में रेस्टोरेंट, मिठाई दुकानों और ऑनलाइन खाद्य प्रतिष्ठानों का व्यापक निरीक्षण किया।
खाद्य सुरक्षा आयुक्त उत्तराखंड विनय शंकर पांडेय एवं जिलाधिकारी हरिद्वार मयूर दीक्षित के निर्देश पर हुई कार्रवाई में कुल 12 खाद्य पदार्थों के नमूने प्रयोगशाला जांच के लिए लिए गए।
वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी दिलीप जैन ने पेंटागन मॉल स्थित मैकडोनाल्ड रेस्टोरेंट का निरीक्षण किया। यहां बर्गर व अन्य खाद्य पदार्थों में बदबूदार और मानव उपभोग के लिए अनुपयुक्त कटे प्याज का इस्तेमाल पाया गया।
टोरटिला रैप के लेबल पर निर्माण एवं एक्सपायरी तिथि मिटाए जाने, नए नोमिनी का लाइसेंस में इंडोर्समेंट न होने तथा मीट-मीट प्रोडक्ट और आइसक्रीम-डेजर्ट की श्रेणियां लाइसेंस में दर्ज न होने पर मीट प्रोडक्ट एवं आइसक्रीम-डेजर्ट के निर्माण व बिक्री पर रोक लगा दी गई।
साथ ही खाद्य लाइसेंस निलंबित करने की संस्तुति की गई। दो नमूने जांच के लिए लिए गए।
कैलाश टम्टा की टीम ने आर्यनगर-ज्वालापुर में प्रतिष्ठानों की जांच की। आवश्यक दस्तावेज और भंडारण मानक पूरे न मिलने पर इंस्टाकार्ट को नोटिस दिया गया। देशी घी कंपनी को भ्रामक दावों पर नोटिस जारी किया गया और तीन नमूने लिए गए।
वहीं कपिल देव ने पिरान कलियर में चार तथा योगेंद्र पांडेय ने रुड़की में तीन नमूने लिए। सभी 12 नमूने प्रयोगशाला जांच के लिए भेजे गए हैं।











































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