(शहजाद अली हरिद्वार)माननीय खाद्य सुरक्षा आयुक्त डॉ. आर. राजेश कुमार के निर्देशों के क्रम में जनपद हरिद्वार में खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत व्यापक जागरूकता अभियान चलाया जा रहा है।
इसी क्रम में डिप्टी कमिश्नर श्री वीरेन्द्र सिंह विछतः एवं जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी महिमानंद जोशी के नेतृत्व में नवोदय विद्यालय हरिहर तथा ऑक्सफोर्ड स्कूल हरिहर में विशेष जागरूकता अभियान आयोजित किया गया।
अभियान में वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी दिलीप जैन, योगेन्द्र पाण्डेय, कैलाश चन्द्र टम्टा एवं पवन कुमार द्वारा विद्यालय के छात्र-छात्राओं, शिक्षकों, विद्यालय स्टाफ 
तथा कैंटीन एवं भोजनालय में कार्यरत कर्मचारियों को खाद्य सुरक्षा से संबंधित महत्वपूर्ण जानकारियाँ दी गईं। इस दौरान मोबाइल फूड लैब के माध्यम से मौके पर ही खाद्य पदार्थों की जांच की गई।
रुद्रपुर प्रयोगशाला के कनिष्ठ विश्लेषक (खाद्य) रमेश जोशी द्वारा विभिन्न खाद्य पदार्थों के नमूनों का परीक्षण कर उसका लाइव प्रदर्शन किया गया।
साथ ही छात्र-छात्राओं को घरेलू स्तर पर खाद्य पदार्थों की प्राथमिक जांच की विधि भी समझाई गई, जिससे वे स्वयं भी मिलावट की पहचान कर सकें।
मौके पर कुल 78 खाद्य पदार्थों की जांच की गई, जिनमें से 2 नमूने असुरक्षित पाए गए। असुरक्षित पाए गए नमूनों को तत्काल मौके से हटवाया गया
तथा संबंधित उपभोक्ताओं को निर्देशित किया गया कि वे उक्त ब्रांड की खरीद तुरंत बंद करें। 
साथ ही यह भी कहा गया कि खाद्य पदार्थ कहां से खरीदा गया है, उसकी जानकारी विभाग को उपलब्ध कराएं ताकि आगे आवश्यक कार्रवाई की जा सके।
अभियान के दौरान छात्र-छात्राओं को बाजार से खाद्य पदार्थ खरीदते समय बरती जाने वाली सावधानियों, पैकेजिंग पर अंकित लेबल जानकारी,
फोर्टिफाइड फूड, एडिटिव्स तथा खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के प्रावधानों के बारे में विस्तार से जानकारी दी
गई।जागरूकता अभियान के समापन पर नवोदय विद्यालय एवं ऑक्सफोर्ड स्कूल के 5-5 छात्र-छात्राओं से प्रश्न पूछे गए, जिनके सही उत्तर देने वाले विद्यार्थियों को प्रमाण पत्र प्रदान कर सम्मानित किया गया।जिला
खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने बताया कि यह जागरूकता अभियान जनपद हरिद्वार में 10 जनवरी 2026 तक निरंतर जारी रहेगा,
ताकि आम जनमानस को सुरक्षित एवं शुद्ध खाद्य पदार्थों के प्रति जागरूक किया जा सके।
Users Today : 11
Users Yesterday : 896
